Крюки из нержавеющей стали для копчения, 10 шт — для подвешивания мяса, рыбы, птицы и сала в коптильне холодного и горячего копчения. Нержавеющая сталь не ржавеет при контакте с рассолом и влажным дымом, поэтому крюки не портят продукт и служат годами. Цена 220 ₽ за набор. Склад в Щербинке, доставка по Москве и МО.
Набора из 10 штук хватает на полную загрузку средней домашней коптильни. Форма крюка позволяет быстро навесить и снять продукт, не разбирая закладку целиком.
Для чего подходят
- Мясо — свинина, говядина, баранина, окорока
- Рыба — от мелкой до крупной, горячее и холодное копчение
- Птица — курица, утка, индейка
- Сало, бекон, домашние колбасы — копчение и подсушивание
- Вяление — подвес в проветриваемом помещении
Характеристики
| Тип | Крюки для копчения |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| В наборе | 10 шт |
| Тип копчения | Холодное и горячее |
| Уход | Промыть водой после использования |
| Цена | 220 ₽ за набор |
Условия покупки
- Цена: 220 ₽ за набор 10 шт, от 1 набора
- Самовывоз: г. Щербинка, Рязановское шоссе, 10/3с1 (Новая Москва) — пн–пт 10:00–17:00, сб 10:00–14:00
- Доставка: Москва, Подольск, Домодедово, Троицк — от 1500 ₽ в пределах МКАД
- Оплата: наличные, перевод на карту, безнал для юрлиц (без НДС)
Сопутствующие товары
- Щепа ольхи 8–12 мм — классика для рыбы и птицы, 700 ₽
- Щепа бука 8–12 мм — нейтральный дым, 995 ₽
- Вся щепа для копчения
Рассчитать доставку | Контакты склада в Щербинке
Часто задаваемые вопросы
Почему для копчения нужна именно нержавейка?
Продукт перед копчением солят, а соль и влажный дым быстро разъедают обычную сталь. Ржавчина переходит на мясо и портит и вкус, и вид. Нержавеющая сталь этого лишена и не требует особого ухода.
Сколько крюков нужно на коптильню?
Набора из 10 штук обычно хватает на полную загрузку средней домашней коптильни. Для больших камер и регулярного копчения берут два набора, чтобы часть крюков всегда была чистой и готовой к следующей закладке.
Как ухаживать за крюками?
Промыть тёплой водой после каждого использования и просушить. Нержавеющая сталь не впитывает запахи и не требует специальных средств; при сильном налёте от дыма достаточно замочить в горячей воде.
Подходят ли для холодного копчения?
Да, крюки одинаково работают в обоих режимах. При холодном копчении продукт висит дольше, и здесь особенно важна коррозионная стойкость материала.
Крюки из нержавеющей стали для копчения, 10 шт — 220 ₽. Для мяса, рыбы, птицы и сала в коптильнях холодного и горячего копчения. Склад в Щербинке, доставка по Москве и МО.
-
Еще не было вопросов
