Щепа яблони 8–12 мм для копчения птицы, свинины и рыбы
Щепа яблони фракции 8–12 мм в мешках по 20 кг подходит для копчения птицы, свинины, рыбы, сыра и домашних деликатесов. Яблоня дает мягкий аромат с приятными фруктовыми нотами, благодаря чему вкус копченого продукта получается более деликатным и интересным.
Фракция 8–12 мм подходит для большинства бытовых и профессиональных коптилен, а также дымогенераторов. Яблоневая щепа хорошо тлеет и подходит как для самостоятельного использования, так и для сочетания с ольхой или буком.
Преимущества щепы яблони
- мягкий аромат с фруктовыми нотами
- подходит для деликатного копчения
- удобная фракция 8–12 мм
- подходит для коптилен и дымогенераторов
- хорошо сочетается с мясом, птицей и рыбой
- удобная фасовка 20 кг
Для каких продуктов подходит щепа яблони
- птица
- свинина
- рыба
- сыр
- домашние копчености
Аромат и особенности
Яблоня дает мягкий фруктовый аромат без резкости. Такая щепа особенно хорошо подходит для птицы, рыбы, свинины и сыра, когда нужен более деликатный и благородный профиль копчения.
Характеристики
- порода древесины — яблоня
- фракция — 8–12 мм
- фасовка — 20 кг
- назначение — для копчения
Рекомендации по применению
Щепа яблони 8–12 мм подходит для горячего и холодного копчения. Это хороший выбор для птицы, свинины, рыбы и сыра, когда хочется получить мягкий аромат дыма с приятными фруктовыми нотами.
Купить щепу яблони 8–12 мм 20 кг можно с самовывозом со склада в Щербинке или заказать доставку по Москве и Московской области.
-
Еще не было вопросов